Highland / 54,7 % vol. Alk, / 0,7 Liter

Dest. 2011 - Abg. 2023 ca. 12 Jahre alt mit 318 Flaschen

Hogshead reifung mit Muskat Wein Fass finish Nr. #44

AROMA glühender Torfrauch harmoniert mit kühler Aprikosen Marmelade. GESCHMACK vollmundig mit viel Torf und Rauch. Dazu saftige Blutorangen, erdige Leinsamen, geräucherter Honig und warme Pfirsiche. Im ABGANG anhaltender Rauch und würzige Akzente von angesengten Kräutern, weißen Trauben und einem Hauch Muskat.

Highland / 56,3% vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest 2010 - Abg. 2024 mit 13 Jahren

Glens & Valleys Serie 2024

Hogshead / Sauternes Fass Finish Nr. 303323

GERUCH Reife, in Honig gestränkte Obstgartenfrüchte vermischen sich mit cremiger Vanille, Karamell und einer subtilen Eichenwürze und Kräutern. GESCHMACK vielfältig mit gedünsteten Äpfeln, süßen Pfirsichen, aromatischem Ingwer und einem Hauch von Muskatnuss. Im Abgang lang, mit Noten von süßen Früchten und üppigem Honig.

Speyside / 57,9% vol. Alk, / 0,7 Liter

Dest. 1999 - Abg. 2023 ca. 24 Jahre alt mit 156 Flaschen

Hogshead Fass mit Oksamyt Weine Finish Nr. 7059

Erinnert an BALVENIE, super lecker, bereichert vom Ukrainischem Wein Einflüssen. GERUCH süß und frische wie Himbeerjoghurt, Limette und getrockneten Blüten, Leder, würzige Eichen, Tabak, Sizilianische Blutorange. GESCHMACK herb-süß mit Himbeermarmelade, karamellisiertem Apfelstrudel mit Kirschen Sahne und Vanillesoße garniert mit Zitronenschale und frischer Minze. Hier kommt die sanfte Wein Note gut raus, die dem Hogshead Fass den Stachel nimmt. ABGANG Im ABGANG lang herb-bitter mit würziger Eiche, Kochschinken, Grapefruit und Limette.

Speyside / 55,7 % vol. Alk. / =0,7 Liter

Dest 2010 - Abg. 2024 mit 14 Jahren

Glens & Valleys Serie 2024

Hogshead / Oloroso Sherry Fass Finish Nr. 307761

GERUCH Gedünstete Pflaumen und Feigen verbinden sich mit gerösteten Nüssen und schokoladigen Akzenten. GESCHMACK Noten von kandiertem Ingwer und dunkler Schokolade gehen über zu Backgewürzen und Rosinen. Im ABGANG geprägt von würziger Eiche und getrockneten Früchten.

Islay / 54,4 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest 2009 - Abg. 2024 mit 14 Jahren

Coasts & Shores Serie 2024

Hogshead Fass Finish Nr. 6614

GERUCH Kräftiger Torfrauch harmoniert mit frischer Zitronenzeste und knackigen Äpfeln, Birnen und Nektarinen. GESCHMACK Süße Äpfel, Trauben und Pfirsiche machen Platz für saftiges Grillfleisch. Alles wird umhüllt von einer düsteren Rauchwolke. Im ABGANG Glühende Grillkohlen, Akzente von Zitrone und eine sanfte Küstenbrise verweilen an Ihrem Gaumen.

Orkney / 56,3 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 2006 - Abg. 2024 mit 17 Jahren

Coasts & Shores Serie 2024

Hogshead Fass Finish Nr. 16

GERUCH Süße Milch steigt aus Ihrem Glas und vermischt sich mit zuckrigem Apfelkompott. GESCHMACK Dezente Zitrusfrüchte spielen mit salzigen, maritimen Noten. Im ABGANG Mittellang mit Eichenwürze und sanftem Torfrauch.

Highland / 58% vol. Alk, / 0,7 Liter

Dest. 2008 - Abg. 2023 ca. 15 Jahre alt mit 199 Flaschen

Hogshead / Beykush Reserve Wine Finish Fass Nr. 8126

Ein wirklich schön ausfallener Whisky. GERUCH salzig, Lakritze, saftige Kirschen in Joghurt und würzig gegrilltes BBQ, zusammen mit köstlichen Pflaumen, Ananas, Zimt und süßen Mandeln. GESCHMACK umhüllt von einer salzigen Meeresbrise, gealtertem Leder, verschiedenen Nüssen und salzigen Lakritz Schnecken, Erdbeerkuchen mit Schlagsahne Im ABGANG lang anhaltend mit gesalzenem Karamell-Vanille-Eis, Erdnuss und zart gewürztem Fruchtgummi.

Highland / 57,2 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest 2011 - Abg. 2024 mit 12 Jahren

Glens & Valleys Serie 2024

Hogshead / Oloroso Sherry Fass Finish Nr. 301333

GERUCH Wenn Sie sich dem Glas nähern, erfüllt sich die Luft mit dem Duft herbstlicher Obstgärten, in denen Äpfel und Birnen zwischen gefallenen Blättern liegen. GESCHMACK Der erste Schluck offenbart sonnenverwöhnte Rosinen und dunkle Schokolade, alles eingehüllt in die Wärme von abgelagertem Eichenholz. Das Oloroso-Fass webt Fäden aus nussiger Süße und Würze, auf einer Prise Zimt. Dies ist eine Reise durch die Jahreszeiten, von den letzten goldenen Sommertagen bis in die Mitte eines Winterabends am Kaminfeuer.

Speyside / 52 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest 2010 - Abg. 2024 mit 14 Jahren

Glens & Valleys Serie 2024

Hogshead / Pedro Ximines Sherry Fass Finish Nr. 301241

GERUCH Getrocknete Früchte und Pfirsiche verbinden sich mit einer soliden Eichenbasis. Am GAUMEN treten Honigsüße und Pflaumen in den Vordergrund, ergänzt durch eine üppige, cremige Textur. ABGANG Gewürze treten subtil an die Oberfläche und sorgen für Komplexität, ohne die süßen und fruchtigen Noten zu überschatten.

Speyside / 53% vol. Alk, / 0,7 Liter

Dest. 2010 - Abg. 2023 ca. 13 Jahre alt mit 218 Flaschen

Hogshead Fass mit Sauternes Fass Finish Nr. #314455

... ein üppiges, intensives Erlebnis  mit Pinacolada, Pfirsich, getrockneten Aprikosen, warmen Waffeln, kandierten Mandeln, Feigen und Sahne mit langen Abgang.

Islay / 44,2% vol. Alk. / 0,7 Liter

Nase Schwache Holzkohle- und Jodaromen vermischen sich mit Obst, Vanillepudding und gerösteter Eiche. Gaumen  Vollmundige Malznoten vermischen sich mit einem Hauch von Zitrusblüten und weißen Trauben. Geschnittenes Gras, erdige Vanilleschote und ölige Gerste sind im Hintergrund präsent. Abgang Küstenrauch und ein Hauch von braunem Zucker bleiben zurück.

Scotch / 44,2% vol. Alk. / 0,7 Liter

Nase Blutorangensaft, brauner Zucker und Dörrobst führen mit einem Hauch von verkohlter Ananas und vielleicht etwas Rancio. Geschmack Schwarzes Fruchtkompott, Kräutertee und etwas Bitterschokolade. Sevilla-Orangenmarmelade und feuriger Zimt verleihen Tiefe. Abgang Weihnachtskuchennoten bleiben.

Speyside / 51,1% vol. Alk. Vol / 0,7 Liter

Dest. 2003 - Abg. 2022 jetzt 19 Jahre

 First Fill Sherry Puncheon Cask Nr. 5581 mit 608 Flaschen

GERUCH verwöhnt mit Zimt, Obsttorte, benutzten Streichhölzern, Pflaumen und Wachspolitur. Mit der Zeit kommen die feinen Noten durch wie Blütenhonig, frisch geriebener Apfel und Zitrone. Im GESCHMACK noch viel stärkere Noten als im Geruch geprägt vom Sherry Fass.  Süß eingelegte Kirschen, getrocknete Mirabellen, herb, angebrannter Christstollen, Marzipan und Datteln. Dann fleischig, rauchige Feuerschale mit Zigarren Schachtel und altem Weinkeller. Im Abgang lang, trocken mit leichtem Salz, herben Phenolen, Kakao, Bitterschokolade und eingelegten Kirschen und alter Eiche.

Islay / 55,7 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 2007 - Abg.  2021 jetzt 14 Jahre alt

Oloroso Butt Finish Fass Nr. 10008 mit 692 Flaschen

GERUCH stark küstennah mit Torf,  aschigem Rauch, Bücklingen, Muskatnuss und viel süßen Noten wie Orangen, getrockneten Feigen. Sehr ausgewogen. Der GESCHMACK bietet komplexe Noten. Von kandierten Feigen im brauner Zucker, verkohlte Fass Dauben, Algen, Küstennote und Tabakblätter, bis Orangenschokolade,  getrockneten Datteln umhüllt von Rauch der herrlich mit gerösteter Eiche und Zimt endet.

Speyside / 64,3% vol. Cask Strength / 0,7 Liter 

Bottled exclusively for Kirsch Import

Dest. 2007 - Abgef. 2021 jetzt 14 Jahre

Fasstyp Sherry Butt Nr. 1120 mit 646 Flaschen

GERUCH herrlich würzig, süß mit getrockneten Früchten und Leder. GESCHMACK üppig mit Feigen, Datteln und Rosinen, frisch und stark mit Sherry Noten die im Abgang Eiche Honig und Gewürze mit sich bringen.

Speyside / 54,9% vol. Alk, / 0,7 Liter

2008 - 2021 jetzt 12 Jahre

PX Sherry Fass Nr. 03087 mit 488 Flaschen

Geruch Getrocknete Früchte, karamellisierte Nüsse, Sherry und Vanille. Im Geschmack wachsartig im Mund mit einem schönen start von Feige und Dattel, Omas Apfelkuchen, Röstaromen und Marzipan. Abgang warme Bratäpfel mit Zimt und Sahne und leichter Pfeffer dazu.

Orkney - 56.3% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Dest. 2000 - Abge. 2018 mit 17 Jahren

Ex-Bourbon Fass Nr. 1

GERUCH süß mit Ananas, Zigarren Kiste, Ledernoten und Honig. GESCHMACK  malzige Noten, Heidekraut, aromatischer Torf-Rauch, fein wie Vanillepudding mit gerösteten Mandelsplittern und Weisser Schokolade. Abgang Nelke, Ananas-Fruchtbonbons und Teer.

Orkney - 53.6% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Dest. 2000 - Abge. 2020 jetzt  20 Jahre

Amarone Fass Finish Nr. 15

GERUCH reife Früchte vom Amarone Fass, Orangen, Pfirsiche. Dann Cappuccino, und Rauch. GESCHMACK dick, ölig, Heidekraut, Rauch, Honig, Peat und Karamel. Im Abgang frisches Toastbrot mit Honig, Kuchen mit Sahne, Eiche und Rauch